牛油果油怎么吃 牛油果油的功效與作用及食用方法

牛油果油就是指人們從牛油果里面提取出來的天然的植物油。牛油果油里面含有大量的人體所需的維生素，因此很多養(yǎng)生人士都喜歡牛油果油。但是平時很多人都不知道應(yīng)該怎么吃牛油果油。今天就來給大家介紹一下幾種吃法。

牛油果油怎么吃

一，牛油果冰淇淋。

首先要最好挑選一下比較熟的牛油果。用水果刀將如果畫一個圈分成兩半之后，去掉中間的籽。然后用上勺子挖出果肉。帶果肉里面放一勺白糖，一起將牛油果肉果肉搗爛。在這過程中，白糖就會慢慢的融入牛油果肉里面。之后再放進冰箱里面冷凍三個小時之后，因為如果冰淇淋就做好了。

二，牛油果沙拉。

準備一個牛油果，半個番茄，六個鵪鶉蛋和少許的黑胡椒顆粒和鹽，橄欖油等。同樣的，把牛油果切開后去核，然后再取出果肉然后切成一小塊。再把番茄去皮切成丁，然后將鵪鶉蛋去殼煮熟。再加一些鹽，橄欖油，還有沙拉醬等等，攪拌均勻就可以了。

三，蝦仁牛油果意面。

將水煮開之后放入一面，同時還可以準備好半個牛油果。把牛油果和淡奶油一起搗成糊狀。然后倒入橄欖油后入蒜片炒香，再加入蝦。接下來把牛油果醬入進去炒均勻。這是在將煮好的面放進鍋里拌一拌，加入黑胡椒，差不多就可以出鍋了。