山藥粥的功效與作用 教大家如何做山藥粥

山藥相信很多人都認(rèn)識，也知道它的營養(yǎng)價值。山藥不僅可以作為一種中藥藥材，也可以作為一種食材，很多人喜歡用來煲粥，那么山藥粥的功效與作用的功效與作用是什么呢？下面我們一起來看看吧。

山藥粥的功效與作用

1、山藥粥可以補氣血、健脾胃。特別是腸胃不好的人，多吃山藥粥可以調(diào)理腸胃，也能夠補氣血，可以讓體內(nèi)氣血順暢。

2、山藥粥可以補腎固腎?，F(xiàn)代社會，很多年輕人生活壓力大，補腎固腎真的特別重要，多吃山藥粥是可以補腎的，特別適合腎虛的人。

3、山藥粥可以補肺去濕。山藥有潤肺化痰的功效，搭配芡實薏米等一起煮粥喝，效果會更好，而且味道也是非常美味的。

山藥粥的做法

1、將大米洗干凈，倒入鍋中加水煮開；

2、山藥洗干凈后，去皮切片，備用；

3、將山藥放入鍋中，與大米混合一起，用小火慢慢燉；

4、等到山藥和大米煮的變得粘稠，就可以放入糖或者鹽調(diào)味，即可食用。

山藥粥的功效與作用很多，大家平時也可以用山藥燉粥喝，對于補腎補氣血效果都是不錯的哦。