補肝的食物 補肝的食物有哪些

肝臟是我們?nèi)梭w得造血工廠，也是排解毒素的地方，如果肝臟出現(xiàn)了問題的話，就會危及到我們的身體健康，所以接下來就由我來為大家簡單介紹幾種食材供大家參考。

補肝的食物

豬血和鴨血，豬血對于人體有解毒的作用，鴨血性平，營養(yǎng)不僅豐富還能維持肝臟的機能，肝的主要功能是造血。用血來補血是十分常見的治療方法。豬膽，有許多的療效，可以清熱，去除人體內(nèi)的濕氣，通大便，最重要的是對于肝臟有解毒的功效。動物腎臟，以臟補肝，如果食用動物肝臟具有補腎益精，補肝養(yǎng)血的作用。

補肝不僅可以吃食物還可以吃些水果和蔬菜。草莓，其中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝的功效。葡萄，葡萄中含有多種維生素和豐富的葡萄糖，對減輕人體腹水，保護肝臟和下肢的浮腫的效果非常的明顯。黃瓜，在黃瓜里面含有很多的黃瓜酸，這種物質(zhì)可以對人體的新陳代謝起到良好的促進作用，并排除人體的毒素。韭菜，如果你平時吃了很多易上火的食物，就會令肝氣偏旺，從而影響到人體脾胃的消化和吸收功能。這時，如果能多食一些韭菜就可以利于養(yǎng)肝，還可以增加脾胃中的氣。