如今社會(huì),很多人不注重日常飲食,攝取高糖等不健康的食物,引起血糖水平升高的情況。因此,科學(xué)合理的飲食結(jié)構(gòu)能夠幫助維持血糖的穩(wěn)定。今天小編給大家分享遠(yuǎn)離糖尿病的三種食物,分別是南瓜,豆角以及核桃,下面具體了解一下吧。
遠(yuǎn)離糖尿病的三種食物
1.南瓜
南瓜是一種營養(yǎng)豐富的食物?,F(xiàn)代研究證明南瓜可以刺激胰島素的分泌,進(jìn)而起到降低血糖的作用。另外,南瓜中還含有豐富的纖維素,都是能夠有效平穩(wěn)血糖水平的。雖然南瓜中也含有一定的糖分,但是相對(duì)來說是比較低的,適量食用不能引起血糖的升高。并且南瓜富含膳食纖維和紅蘿卜素,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助調(diào)節(jié)腸道內(nèi)部菌群的環(huán)境,堅(jiān)持食用南瓜是可以幫助排毒和保護(hù)胃黏膜的。
2.豆角
糖尿病患者可以適當(dāng)食用豆角。這是因?yàn)槎菇侵泻写罅康纳攀忱w維、礦物質(zhì)和維生素,其中膳食纖維有利于平衡血糖,保持血糖的穩(wěn)定。此外,豆角中含有的膳食纖維還能延緩膽固醇的吸收,幫助控制血脂。豆角富含豇豆,這種成分能夠促進(jìn)胰島素的分泌,幫助提高糖類的代謝水平,并且豇豆中還含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠有效降低血糖。堅(jiān)持食用還可以改善人體亞健康的癥狀。
3.核桃
美國有一項(xiàng)相關(guān)的研究結(jié)果顯示,在14天里食用28g核桃,持續(xù)吃8周,和那些不吃核桃的人相比,患有2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低24%。核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低機(jī)體對(duì)胰島素的抵抗力,減少對(duì)膽固醇在腸道的吸收。另外,核桃還含有豐富的脂肪酸,維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適量食用有助于化痰止咳,補(bǔ)血益氣等作用。
糖尿病不能吃的水果
一般來說,糖尿病患者是不能吃高糖水果的,含糖量在20%以上的水果,比如香蕉、哈密瓜、葡萄、西瓜、荔枝、龍眼、鳳梨、芒果以及甘蔗等水果。糖尿病患者在血糖得到控制的情況下可以適量吃一些中低糖水果,比如蘋果、梨、草莓、櫻桃以及柚子等。水果中富含多種礦物質(zhì)和維生素,能夠補(bǔ)充機(jī)體需要的營養(yǎng),有效增強(qiáng)免疫力。
以上所有的就是針對(duì)于遠(yuǎn)離糖尿病的三種食物的全部分析內(nèi)容。高血糖患者可以吃核桃、南瓜以及豆角等食物,幫助穩(wěn)定血糖水平,并且不能吃含糖量高的水果,以免影響血糖水平。