沙棘果的吃法 沙棘果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

沙棘果性質(zhì)溫和，是市場(chǎng)上新興的一種口感酸甜，略帶一點(diǎn)質(zhì)感的果子，因?yàn)榇蠹叶际趾闷孢@種水果應(yīng)該怎么吃，吃了之后又有什么作用，所以我們特意來(lái)介紹一下這種水果，也就是沙棘果。

沙棘果

1.沙棘果的吃法

沙棘果的果實(shí)酸甜，可選擇直接入口，也可做成果醬、果凍等食物。其吃法多樣，養(yǎng)生價(jià)值非常高。當(dāng)然我們也可以煮一個(gè)水果糖水，將沙棘果去雜洗凈，放入鋁鍋中，加適量的水，煎煮約1小時(shí)，加入白糖拌勻即成。

2.沙棘果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

沙棘果的果實(shí)也被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱之為“天然的維生素寶庫(kù)”，因?yàn)樯臣w內(nèi)含有很多維生素a，維生素e之類的，所以說(shuō)多吃沙棘果可以補(bǔ)充人體所需的各種維生素，特別是愛(ài)美的女性朋友們不防多吃一點(diǎn)沙棘果。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，特別地發(fā)現(xiàn)沙棘果是一種可以降低膽固醇，防治冠狀動(dòng)脈粥硬化，緩解心絞痛等作用的一種可入藥的水果。當(dāng)然日常經(jīng)驗(yàn)也告訴我們，在日常吃沙棘果還可起到健胃消食，促進(jìn)食欲的作用。

所以說(shuō)，沙棘果是一種方便食用，又具有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果。