碘是人體必須的微量元素,人體缺少碘會出現(xiàn)很多問題,兒童缺碘會影響智力,而且遠離沿海地區(qū)的人群還可以會得地方性甲狀腺腫。而我們?nèi)粘Qa充碘的來源主要是加碘鹽。不過日常生活中也有很多食物可以給我們補充碘,通過這些食物也可以很好的攝取到碘。那么,補碘的食物有哪些?
補碘的食物
1、海產(chǎn)品含碘豐富
因為環(huán)境原因,造成了海產(chǎn)品含有的碘非常豐富,所以我們平時可以食用一些海產(chǎn)品來補充碘。海產(chǎn)品有海洋生物,如鰻魚、鰻魚、海參、龍蝦、還有很多的海魚;還有海藻類,如海帶、紫菜等等。
2、陸上含碘食物
陸地上含碘的食物主要是蛋類與奶和奶制品,這兩類食物的碘含量是最高的。其他肉類產(chǎn)品也含有碘,但是含量相對蛋類與奶類食物較低,蔬菜水果也含有碘,但是它們的含碘量是最低的。
人體內(nèi)含有的碘基本上都是通過食物獲取得到的。