降血脂最快的粗糧 多吃這5種粗糧血脂降得快

合理安排飲食是解決高血脂的關(guān)鍵。在遠離高脂高糖食物的同時，有效地將雜糧列入日常飲食已成為降低血脂的主要對策。多吃粗糧可明顯推動血脂水準的降低。

降血脂最快的粗糧

1、燕麥

燕麥含有大量可溶膳食纖維，其中β- 葡聚糖成分比較豐富，能夠與腸道內(nèi)多余膽固醇融合，隨后借助人體正常的排泄系統(tǒng)，隨著糞便一起排出，進而有效地減少人體對膽固醇攝入。燕麥還能增強飽腹感，這樣就能減少其他食物的攝入，尤其是高熱量食物，還可以幫助減肥。

2、糙米

糙米與精白米相比，糙米具備儲存很多營養(yǎng)的優(yōu)勢。像維生素B、各種礦物以及膳食纖維等大量存在。這些營養(yǎng)元素都能夠加速腸道蠕動，保護腸道健康，維生素B大家參加人體各種代謝活動，其中脂肪燃燒水準，有利于提高人體對代謝脂肪的吸收水準。糙米中所含的鎂、鋅等礦物質(zhì)又能夠維持血管的正常功能。

3、玉米

玉米含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量較高。亞油酸能夠與血液中的膽固醇結(jié)合，形成酯類物質(zhì)，進而降低膽固醇在血管壁上的沉積，起到軟化血管、降低血脂的作用。玉米中的膳食纖維也有助于腸道健康和血脂控制，它可以促進腸道內(nèi)有益菌的生長繁殖，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，間接影響血脂代謝。

4、蕎麥

蕎麥富含蘆丁、槲皮素等黃酮類化合物，這些成分具有強大的抗氧化作用，能夠保護血管內(nèi)皮細胞免受自由基的損傷，維持血管的彈性和通透性，從而有利于血脂的調(diào)節(jié)。蕎麥中的膳食纖維可降低食物在腸道內(nèi)的消化吸收速度，使血糖和血脂上升更為平緩。此外，蕎麥還含有豐富的蛋白質(zhì)，其氨基酸組成較為平衡，能夠為身體提供必要的營養(yǎng)支持，同時又不會因攝入過多脂肪而加重血脂負擔。

5、紅薯

紅薯味道香甜，也是降血脂的好幫手。紅薯富含膳食纖維，它能夠增加糞便體積，促進腸道蠕動，減少脂肪和膽固醇在腸道內(nèi)的停留時間，降低其吸收量。紅薯中的胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，有助于預(yù)防血管的氧化損傷，降低血脂異常引發(fā)的心血管疾病風(fēng)險。紅薯可以烤著吃，也可以煮成紅薯粥，或者將紅薯蒸熟后搗成泥，制作成各種點心，如紅薯餅等。

這類雜糧富含膳食纖維、獨特的營養(yǎng)與抗氧劑，能減少膽固醇吸收，促進脂肪代謝，保持血管韌性，降血脂水準。合理地把它融進日常飲食，替代一些精制谷物和高熱量食物，對維持血糖非常有益。