健康知識(shí)百科> 桑葚和枸杞泡酒的功效

桑葚和枸杞泡酒的功效有哪些?桑葚干可以和什么泡水喝

桑葚和枸杞都在我們生活中都是屬于比較常見的兩種食物,而且都是營養(yǎng)價(jià)值高的。如果兩者運(yùn)用適當(dāng)?shù)那黄鹗褂?,那么價(jià)值會(huì)更加大,對(duì)我們身體也非常的好。那么桑葚和枸杞泡酒的功效有哪些?現(xiàn)在就由小編來帶大家了解一下吧。


桑葚和枸杞泡酒的功效


桑葚和枸杞泡酒的功效

1、抗擊衰老

桑葚中含有大量的花青素,枸杞中的胡蘿卜素,都是具有抗擊自由基作用的食物,因此食用之后可以防止自由基損傷細(xì)胞,導(dǎo)致的衰老。桑椹酒含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變的黑而亮澤,還可治療婦女閉經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)。 


2、明目

桑葚和枸杞中含有的胡蘿卜素和維生素A,可以預(yù)防夜盲癥,并且促進(jìn)視紫紅質(zhì)的轉(zhuǎn)化,有明目的作用。 


3、補(bǔ)腎

桑葚和枸杞都入腎經(jīng),并且味甘,具有滋養(yǎng)腎臟的作用,因此食用之后有一定的補(bǔ)腎作用。 


4、潤肺

桑葚和枸杞入肺經(jīng),味甘,還含有大量的果膠等成分,具有滋潤肺部的作用,可以緩解肺部不適。 


5、降低血脂

桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增強(qiáng)血管韌性等作用。


6、增強(qiáng)免疫力

桑葚干含有維生素等多種營養(yǎng)成分,有助于增強(qiáng)血液的新陳代謝能力,可以幫助提高身體素質(zhì);而枸杞中的有效成分可以促進(jìn)人體免疫細(xì)胞的再生,增強(qiáng)身體的抵抗力,提高人體的免疫功能。 


桑葚和枸杞泡酒的做法


材料:成熟桑葚500克

做法:

1、將桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用涼水浸泡,幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。


2、將洗凈桑葚淋掉水分,放在陰涼處晾干。最好用50度以上釀制的白酒,一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒,一斤黃酒用半斤桑葚。


3、桑葚泡酒,泡上一個(gè)月,就可以飲用了。

注意:桑葚一定要清洗干凈,很多人都認(rèn)為,桑葚沒有農(nóng)藥不用清洗其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū),可以用白面放入盆中,順時(shí)針方向攪動(dòng)桑椹,再用流動(dòng)的水沖洗即可。而且桑葚性質(zhì)偏寒,故脾胃虛寒,大便稀溏者不宜食用。


桑葚和枸杞泡酒的功效


桑葚干可以和什么泡水喝

1、冰糖

桑葚是略帶點(diǎn)酸性的水果,因此桑葚干含有酸性,單獨(dú)用桑葚干泡水的話有些人會(huì)覺得有點(diǎn)酸,因此這時(shí)候可以加點(diǎn)冰糖,冰糖能中和桑葚干的酸性,喝起來效果也是會(huì)更好的。


2、紅棗

桑葚干可以和紅棗一起泡水喝。我們知道桑葚干具有滋陰補(bǔ)血的功效,如果這時(shí)候再加上紅棗的話,那功效更加的強(qiáng)大,且紅棗很多人也喜歡泡著吃,口感很是獨(dú)特。特別是女性在用桑葚干泡水的時(shí)候可以加紅棗,美容養(yǎng)顏效果更加強(qiáng)大。


3、枸杞

枸杞和桑葚泡水喝補(bǔ)腎,大部分人都是可以喝的,對(duì)身體沒有危害,大家可以放心的食用,桑葚干加枸杞泡水喝的方法是很簡單的,大家自己在家里也可以嘗試泡水或者泡酒喝。


4、蜂蜜

桑葚和蜂蜜都屬于營養(yǎng)價(jià)值很高的食物,二者可以搭配一起。桑葚和蜂蜜雖可以一起泡著喝,但無論是桑葚還是蜂蜜都含有糖分,所以泡桑葚水的時(shí)候盡量少放一些蜂蜜,避免口味過甜以及糖分?jǐn)z入過多。


5、檸檬

桑葚干可以和檸檬一起泡水喝的。檸檬桑葚一起泡水不僅具有清熱解毒的作用,同時(shí)又有補(bǔ)血的作用,每天飲用可使肌膚細(xì)膩、黑斑漸淡、粉刺消失。


6、菊花

桑葚干可以和菊花一起泡水。將桑葚干(黑桑葚干)與菊花茶搭配泡水喝,組合花草茶,護(hù)眼明目的功效作用很好,非常適合手機(jī)、電腦達(dá)人們飲用的養(yǎng)生茶飲。


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