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阿膠的做法有哪些 介紹阿膠好吃又滋補的做法

阿膠的做法包含哪些呢?平時我們需要滋補,要補血補氣,自己掌握阿膠的做法有這些優(yōu)勢,既能省錢,又不用擔(dān)心衛(wèi)生問題。自己做又有不一樣的味道,只不過在制作的時候要掌握基本的制作法。




阿膠的做法

小編給大家介紹如下的做法:

首先是準(zhǔn)備好一些食材,比如說阿膠、棗、黑芝麻、枸杞以及核桃仁等,當(dāng)然還需要加入少量的黃酒以及兩百克左右的白糖。然后就是先煮阿膠,將它的形狀煮成粘稠的狀態(tài),就可以將其余的食材放入其中,然后是煮大約一個小時之后,就擁有了成品。


怎么利用阿膠的成品,其實將成品放涼之后,就可以切塊,然后就能夠食用,由此可見,阿膠的做法是簡單的,只是自己制作出來的不一定有市場上的好看,但是能夠自己制作也是一種成就感。關(guān)鍵的是不用擔(dān)心衛(wèi)生問題,并且加入一些自己喜歡的輔材,那么就能夠制作出自己喜歡的口味的食品,品嘗起來的時候發(fā)現(xiàn)口感是極好的,同時各個方面的營養(yǎng)也是非常的豐富的,通過上述的這種方法制作出來的阿膠的味道是甜的,甜到了制作者自己的心理。

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