乳鴿的功效與禁忌 乳鴿的好處和禁忌

對于生活中的肉類來說相信大家比較熟悉的除了豬肉就是雞肉、鴨肉等家禽類肉種，但其實生活中還有一種比較常見的肉類，但是這種肉一般用來煲湯喝，它是屬于比較好的滋補湯類，這種肉就是乳鴿。乳鴿也就是雛鴿。

乳鴿的功效與禁忌

事物都有屬于自己的兩面性，當然乳鴿自然也不會例外。對于乳鴿湯這樣的佳肴，雖然功效顯著，但同時也有很多的禁忌，有些人吃了大補，有些人則不適宜吃乳鴿。那么乳鴿湯的功效與禁忌是什么呢？

一、功效

1、美容美顏，強身健體

鴿肉富含各種營養(yǎng)素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養(yǎng)，改善人體機能，使人富有生氣，皮膚亮麗。乳鴿湯不但美味可口，而且有滋補強身的藥效，達到延年益壽的效果。

2、增進人體機能

乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富，氨基酸組成合理，易于人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養(yǎng)，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。鴿子湯，可以潤肺明目擊，補虛勞，強筋骨，是體虛患者恢復體力及增強體質(zhì)的進補佳肴。

二、禁忌

1、肝火旺盛者慎用

鴿子湯的熱性非常非常的大，所以肝火旺盛的朋友要遠離鴿子湯，那么你喝了不僅會讓你的肝火旺盛的情況更加嚴重。

2、容易出汗

鴿子湯是熱性的食物，它的熱性還是比較大的，如果你喝了鴿子湯，出汗的情況可能更加嚴重。