鵝肝是脂肪肝嗎 鵝肝的作用

脂肪肝想必很多人都是了解的，如果一旦患有脂肪肝絕對是很讓人難過的，這種疾病對于人體的傷害很大。不過如今有這樣的一種說法，就是鵝肝是脂肪肝，讓人很是擔(dān)心。畢竟鵝肝是一種很有營養(yǎng)的物質(zhì)，對于人體來說有很多好處，同時也十分的美味，自然也有很多人喜歡，那么鵝肝是脂肪肝嗎？

鵝肝是脂肪肝嗎

鵝肝是脂肪肝嗎？說到這個問題，很多朋友都是十分疑惑的。其實市面上大部分的鵝肝都是經(jīng)過強(qiáng)行飼養(yǎng)得來的，一般來說只需要15天就可以得到一塊很大的鵝肝，因此也有很多朋友擔(dān)心鵝肝是脂肪肝。其實單純來說，鵝肝就是脂肪肝，因為肝臟是禽類合成脂肪的主要部位，所以一般鵝肝都是脂肪肝，肝臟是具有很多脂肪的。尤其是專門培養(yǎng)起來的鵝肝，可以達(dá)到脂肪率60%，由此自然是可以稱作是脂肪肝的，但是并非是真正病態(tài)的脂肪肝。

說到這里，想必大家已經(jīng)知道鵝肝是脂肪肝嗎這個問題的答案了，其實鵝肝確實含有很多脂肪，可以叫做是脂肪肝，但是和我們平時所說的脂肪肝是不同，平時說的脂肪肝是以一種疾病，而真正正規(guī)渠道的鵝肝是必須經(jīng)過安全檢驗的，是不可以有脂肪肝的。