牛肉可以凍多久 凍牛肉怎么快速解凍

生活中很多人喜歡吃牛肉，認為牛肉營養(yǎng)價值高，肉感不錯，離不開牛肉，它確實是脂肪含量低，且擁有眾多優(yōu)質(zhì)蛋白的肉類，適合一些想要保持身材的人實用，不過不是每個人都知道如何處理多余的牛肉，當買回來的牛肉過多時，很多人會好奇牛肉可以凍多久，一起來了解一下答案吧。

牛肉可以凍多久

關(guān)于牛肉可以凍多久的問題，要結(jié)合具體情況做分析，如果把牛肉放到冷凍里面來冷凍保存的話，一般可以保存6～12個月的時間，再拿出來解凍之后就可以正常使用了，要注意了不要清洗，再將其切成條段，放入保鮮袋里面，放到冷凍室里面冷凍，效果會更好。如果近期內(nèi)就打算食用，那應(yīng)該將牛肉放到冷藏室里面冷藏，一般放到0℃左右的地方就可以放上2～3天的時間。

凍牛肉怎么快速解凍

在牛肉過多放進冷凍室的時候，很多人會好奇怎么解凍比較好，目前有幾種解凍方法是比較快速的，第1種就是將它放到冷藏箱里面慢慢解凍，一天內(nèi)就可以解凍完畢，如果牛肉比較大塊，需要花兩天的時間。第2種方法就是放到密封袋里面用冷水來解凍，一般30分鐘左右換水就可以有更好的解凍效果。第3種方法就是用食鹽解凍，也就是在冷凍的牛肉上面抹上一些食鹽，再加入冷水浸泡10分鐘左右就可以迅速解凍，肉質(zhì)也比較好。

牛肉可以凍多久？在解答后，我們知道了要結(jié)合具體情況做分析，冷藏冷凍的保存時間不一樣，可以根據(jù)方便性來做安排。