大蒜泡酒有什么功效和作用 大蒜泡酒的功效和作用

你可能會(huì)看到農(nóng)村的人們家里都會(huì)準(zhǔn)備一些白色玻璃瓶，里面放些草藥加上白酒，放在里面泡，過個(gè)幾年，幾十年都還在。他們是傳承了古代人們自己浸泡藥酒，以備不時(shí)之需使用?，F(xiàn)在還是有很多人自己泡一些酒。

大蒜泡酒有什么功效和作用

大蒜有什么功效與作用呢？大蒜具有很好的食用價(jià)值，有殺菌、排毒清腸、降低血糖、防止心腦血管等功效和作用。它一般都會(huì)出現(xiàn)在大量的菜里作為配菜存在。當(dāng)然，現(xiàn)在也有很多人會(huì)用大蒜來泡酒，那么又有什么功效和作用呢？大蒜的解毒的作用比較強(qiáng)，泡酒的話可以治療肺結(jié)核、腹瀉等，經(jīng)過時(shí)間的浸泡，可以使有效的成分溶解出來，發(fā)揮出最佳作用。

當(dāng)然，大蒜泡酒還可以預(yù)防我們感冒，因?yàn)樗梢云鸬綒⒕淖饔茫钥梢灶A(yù)防我們得流感。并不是每個(gè)人是可飲用它，如小孩、脾虛腹瀉者、患有肝病的人是不可以使用它的，會(huì)適得其反，會(huì)使病情更加嚴(yán)重。如果是吃了它后，最好保持良好的作息時(shí)間和好的生活習(xí)慣，飲食方面要葷素均衡，少吃辛辣等刺激性食物。