蘆筍炒雞蛋的制作方法 蘆筍炒雞蛋有什么作用

我們日常生活中十分常見的菜，其實有很多在搭配制作上是有講究的，因為平時需要從食材中補充各種營養(yǎng)元素，如果說飲食搭配不夠均衡的話，身體需要補充的養(yǎng)分是不足夠的，那么就會對身體健康帶來一定影響。今天給大家科普一款營養(yǎng)價值高的蘆筍炒雞蛋的制作方法和蘆筍炒雞蛋有什么作用？

一、蘆筍炒雞蛋的制作方法

其實制作方法很簡單，只需要蘆筍、雞蛋、枸杞、酒還有調料若干就可以了。首先將蘆筍用水滾熟，變色后撈出；煎雞蛋，并將雞蛋分成若干塊，在炒完雞蛋的前幾分鐘導入剛剛的蘆筍進去翻炒，加入適當的調料就可以食用啦。

二、蘆筍炒雞蛋有什么作用

蘆筍炒雞蛋是非常普通的一道菜，沒有使用什么昂貴復雜的食材，只需要用到蘆筍以及雞蛋就可以炒制出營養(yǎng)豐富的一道菜。蘆筍中屬于根莖類食材，很有豐富的營養(yǎng)價值，其中含有大量的維生素、礦物質等成分，可以輕松幫助人體進行補充所需的營養(yǎng)，同時蘆筍在服用后還能夠帶來消除水腫、利尿、清熱解毒等效果，搭配上可以潤燥、增加免疫力、護眼明目的雞蛋一起炒制的話，是可以將其營養(yǎng)和功效提升的。

上述就是詳細的蘆筍炒雞蛋的制作方法和蘆筍炒雞蛋有什么作用的回答，這道菜是日常生活中會頻繁的見到的，如果說想要讓自己飲食健康搭配均衡的話，每道菜的搭配就一定要重視，蘆筍炒雞蛋就是一道很值得經常食用的菜肴。