又名為“長壽果”的美國山核桃果實——碧根果相信大家都有多耳聞，它的果肉呈淡黃色，口干清爽并且營養(yǎng)豐富。碧根果可以生吃、榨汁或者涼拌，那么碧根果的功效與作用有什么呢，他會給我們的身體帶來哪些好處呢，下面讓我們來一起了解一下吧。
碧根果的功效與作用，碧根果的好處
首先，據(jù)科學(xué)研究表明，每公斤碧根果仁的營養(yǎng)價值可以和五公斤雞蛋或者九公斤新鮮牛奶相媲美。碧根果含有的豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素可以很好的補充腎臟、調(diào)養(yǎng)生息、潤澤肌膚、烏黑頭發(fā)。其次，碧根果因為屬于山核桃一類，它其中所含的鋅和錳是對大腦有益處的微量元素，經(jīng)常因為久坐辦公室的白領(lǐng)和腦力工作者都可以在頭暈、心悸、失眠時食用一些碧根果來緩解癥狀，避免身體亞健康狀態(tài)。并且，碧根果含有豐富大量的維生素E，可以抵抗細胞的衰老和氧化速度，醫(yī)學(xué)界公認碧根果可以抗氧化、抗衰老、治療神經(jīng)衰弱、增強記憶力等。
碧根果的功效與作用基本就是上述的抗氧化、抗衰老、治療神經(jīng)衰弱這些了，如果長期堅持食用，這些效果一定會在你的睡眠、膚色上完美的體現(xiàn)出來，久坐辦公室或用腦過度也不怕了。
