白糖的成分是什么 白糖的功效與作用

提提白糖是大家生活中的必需品，不管是平時制作甜點還是做面食的時候，都會使用一定的白糖，甚至在炒菜的時候也會加入少許白糖調(diào)味。白糖當(dāng)中的糖分含量很高，小朋友都喜歡吃一些甜的東西，所以白糖在小孩子當(dāng)中是非常受歡迎的，很多家長都比較疑惑白糖的成分是什么？

白糖的成分是什么

其中白砂糖的主要成分是糖類，糖分為單糖、二糖和多糖 (主要化學(xué)成分都是C H O)。單糖包括五碳糖和六碳糖 ：五碳糖有核糖（C5H10O5)和脫氧核糖(C5H10O4)；六碳糖有葡萄糖和果糖化學(xué)式均為C6H12O6。其中白砂糖胃甘性平，歸脾肺經(jīng)。有潤肺生津、止咳和中醫(yī)肺、舒緩肝氣、滋陰調(diào)味、除口臭之功效。值得注意的是，糖尿病人對白砂糖不適的人進食或者是少食。同時糖尿病病人不宜直接食用糖，最好是以甜味劑替代，比如木糖醇。與此同時吃糖過多容易對身體造成一定的傷害，白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗維生素和礦物質(zhì)，經(jīng)常吃糖會造成維生素缺乏缺鈣等營養(yǎng)問題，所以不要多吃。

以上就是對白糖的成分是什么相關(guān)介紹，掌握了這么多知識之后，在日常生活中一定要合理的食用白糖，切不可以過多服用哦。