健康知識百科> 云莓的作用和功效 云莓和藍莓的區(qū)別

云莓的作用和功效 云莓和藍莓的區(qū)別

發(fā)布時間：2022-10-28 17:41:43

云莓的果實叫做聚合果，果實在生長過程中會多次變色，成熟后多汁，可口和香氣撲鼻，可以生吃，也可以制成蜜餞、果醬來服用。那么云莓的作用和功效是什么？云莓和藍莓的區(qū)別是？讓我們一起來看看吧。

 

云莓的作用和功效 云莓和藍莓的區(qū)別

 

云莓的作用和功效

云莓的營養(yǎng)價值十分豐富，含有多種維生素、蛋白質(zhì)以及鈣等微量元素，其中維生素C含量是非常高的，具有很強的抗氧化效果，可以避免自由基氧化細胞，保持肌膚的彈性。另外，云莓中還含有酚醛樹脂，能夠抑制細菌的生長，因此能夠預(yù)防胃腸道疾病。除此之外，云莓還具有利尿的作用，可以將身體內(nèi)多余的鈉、水分甚至是脂肪排出去，減輕肝腎的代謝負擔(dān)。

 

云莓和藍莓的區(qū)別

云莓和藍莓在分布區(qū)域、生長習(xí)性以及顏色都是不同。云莓是一種野生漿果，只在北極圈的午夜陽光中誕生。它被未受污染的沼澤地包圍著，僅在極端日的短短一個月中生長、開花和成熟。因為不能人工種植，所以極其珍貴，被稱為北極黃金果，是野生漿果中的營養(yǎng)之王。藍莓，意為藍色漿果，原產(chǎn)于北美，是一種多年生灌木果樹，果實小。因為它的藍色，所以被稱為藍莓，富含花青素，具有防止腦神經(jīng)老化、保護視力、增強人體免疫力的作用。是糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。

 

以上的文章內(nèi)容就是對于云莓的作用和功效，以及云莓和藍莓的區(qū)別的介紹。云莓不是一種常見的水果，但是多汁香甜，營養(yǎng)價值也是很高的。

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