小白菜怎么做好吃 小白菜的功效與作用

小白菜是我們?cè)谏钪薪?jīng)常吃到的一種蔬菜，無論是在春天或者是在冬季，都是可以吃到小白菜的，而且小白菜的價(jià)格是非常便宜的，適合大多數(shù)家庭吃，接下來我們就介紹一下小白菜怎么做好吃？

小白菜怎么做好吃

生活中經(jīng)常制作小白菜的方法就是用小白菜炒肉絲。再炒肉絲的時(shí)候，首先要將里肌肉切成絲，放入料酒，鹽以及油腌制20分鐘，在鍋里加入油，油熱以后，放入腌制好的里脊肉，大火炒開，再將小白菜清洗干凈，切成小段備用。然后再在鍋里加入油，油熱以后放入小白菜炒均勻之后，再放入炒好的肉絲，同時(shí)倒入一些熱水，加入生抽，鹽，味精，攪拌均勻就可以出鍋了。

小白菜的功效與作用

首先是具有降低血脂的作用，小白菜屬于低脂肪的蔬菜，含有的膳食纖維含量也是非常豐富的，對(duì)于高血脂高血壓的患者來說，經(jīng)常吃小白菜能夠降低三高，減少血液中沉積的膽固醇和甘油三酯，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。其次是具有美容保健的作用，小白菜中含有豐富的維生素C，經(jīng)常吃小白菜，能夠美容肌膚，改善皮膚干燥，暗黃，粗糙的問題，還可以提高自身的免疫力和抵抗力，有效抵御疾病的發(fā)生。

以上介紹的就是小白菜怎么做好吃？現(xiàn)在我們已經(jīng)有所了解，感興趣的朋友可以私下了解更多。也有一些消費(fèi)者吃了小白菜之后，可以解除身體中的毒素，增強(qiáng)肝臟細(xì)胞自我的截圖能力，促進(jìn)全身的血液循環(huán)。