地膽頭煲雞湯功效 地膽頭煲湯做法

在日常的生活中，很多的人都會(huì)經(jīng)常性得去服用地膽頭雞湯，那么地膽頭雞湯對(duì)于人體來(lái)說(shuō)具有哪些功效與作用呢？同時(shí)地膽頭雞湯的做法到底是什么樣子的呢？今天小編就來(lái)給大家具體的介紹一下吧！

第一、地膽頭煲雞湯功效

首先地膽頭這種中藥草對(duì)于人的身體來(lái)說(shuō)是具有一定的滋補(bǔ)效果的，很多的人都會(huì)出現(xiàn)喉嚨嘶啞以及咽喉疼痛的情況，如果患者出現(xiàn)了上述的病癥就可以適當(dāng)?shù)娜タ诜摲N中藥材，能夠有效的緩解喉嚨疼痛以及嘶啞等情況，且具有一定的消腫止痛的效果。

其次地膽頭不僅可以用來(lái)制作地膽頭老鴨湯，同時(shí)地膽頭也是可以用來(lái)制作雞湯的。地膽頭雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比地膽頭老鴨湯更具有滋補(bǔ)的效果。除此之外，該種中藥材與雞一起煲湯，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)能夠有效地補(bǔ)充較多的營(yíng)養(yǎng)元素，主要包括多種氨基酸和蛋白質(zhì)。

第二、地膽頭煲湯做法

地膽頭煲湯的方法是比較簡(jiǎn)單的，如果患者先要煲湯飲用，先需要準(zhǔn)備一定的中草藥，然后再準(zhǔn)備已經(jīng)洗干凈的雞或是鴨子，如果是煲雞湯的話，雞是可以不切塊的，不切塊的雞肉，肉質(zhì)更加美味，同時(shí)也能夠鎖住雞肉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，把地膽頭放到煮鍋當(dāng)中，熬制兩個(gè)小時(shí)就可以食用。

地膽頭雞湯以及地膽頭老鴨湯對(duì)于人體來(lái)說(shuō)都具有明顯的滋補(bǔ)效果，除了可以有效的補(bǔ)充氨基酸以及蛋白質(zhì)和纖維素之外，同時(shí)可以起到?jīng)鲅舛镜淖饔?，甚至?duì)于經(jīng)常出現(xiàn)上火情況以及肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)都具有明顯的好處，值得注意的是煲湯時(shí)可以使用砂鍋。