藍(lán)紋奶酪多少錢(qián) 藍(lán)紋奶酪霉菌為什么不致癌

藍(lán)紋奶酪在歐美國(guó)家很受推崇，許多人都很認(rèn)可，經(jīng)常在家中常備。那么，藍(lán)紋奶酪多少錢(qián)？會(huì)不會(huì)很貴呢？下面就跟大家具體介紹和解釋一下。

藍(lán)紋奶酪多少錢(qián)

藍(lán)紋奶酪其實(shí)就是以羊奶再搭配上蟲(chóng)子進(jìn)行發(fā)酵而成的，它乃是利用蟲(chóng)子自我的消化過(guò)程來(lái)實(shí)現(xiàn)發(fā)酵的，所有以這樣工藝打造的奶酪都可以被納入到藍(lán)紋奶酪的范圍內(nèi)，說(shuō)白了，它的牌子不會(huì)只有一個(gè)，所以?xún)r(jià)格也不會(huì)是一個(gè)固定的數(shù)值。有一些品牌的價(jià)格比較貴，有一些品牌的價(jià)格比較低，像在網(wǎng)上也有一塊才200多的藍(lán)紋奶酪，但是如果是來(lái)自于法國(guó)的高端藍(lán)紋奶酪，可能一塊的價(jià)格就得好幾萬(wàn)，價(jià)格上的差異很是明顯。

藍(lán)紋奶酪霉菌為什么不致癌

很多人在聽(tīng)說(shuō)藍(lán)紋奶酪是用蟲(chóng)子來(lái)進(jìn)行發(fā)酵之后都會(huì)覺(jué)得很惡心，但是國(guó)外人士則很愛(ài)，認(rèn)為它很好吃，而且它本身還是安全、可食用的，并不會(huì)因?yàn)樯厦娲嬖谥摹懊咕倍鴮?dǎo)致致癌。為什么呢？主要是因?yàn)樗旧硪呀?jīng)營(yíng)造出了一個(gè)不適合霉菌生存的環(huán)境，所謂的環(huán)境指的是由它的酸度、水分、密度和氧氣組成的，所以即便它看著有霉菌但其實(shí)并沒(méi)有。

上面就是個(gè)人關(guān)于藍(lán)紋奶酪多少錢(qián)這個(gè)問(wèn)題給到的回答了?？偟膩?lái)說(shuō)，藍(lán)紋奶酪的牌子很多，有高價(jià)的也有低價(jià)的，如果想要有更高級(jí)別的享受，建議大家還是買(mǎi)高價(jià)的更好。