如果您炒的萵苣剩下了,第二天還想吃,那么您需要將它放入冰箱保存。將炒好的萵苣裝入密封盒中,放入冰箱冷藏室中保存,可以保持萵苣的新鮮度和口感。但是,需要注意的是,萵苣的保存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),最好在24小時(shí)內(nèi)食用完畢。如果您的萵苣已經(jīng)放在室溫下超過(guò)了24小時(shí),那么建議不要再食用了。因?yàn)槿n苣在室溫下容易變質(zhì),產(chǎn)生細(xì)菌,從而影響人體健康。如果您已經(jīng)食用了變質(zhì)的萵苣,可能會(huì)引起腹瀉、嘔吐等不適癥狀。