小寒時節(jié)的最佳養(yǎng)生方式

發(fā)布時間:2018-06-27 16:40:47 閱讀(539)

  小寒時節(jié)對于我們來說是一個非常重要的時期,由于大寒是一年中的最后一個節(jié)氣,與立春相交接,所以在飲食上與小寒也略有不同,一般會多吃溫散風(fēng)寒的食物抵御流行性感冒等疾病。那么雄安時節(jié)我們應(yīng)該怎么樣把握好這個養(yǎng)生的機會呢?




  小寒時節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生第一法:飲食養(yǎng)生

  “每到小寒吃臘八粥”是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,其實這其中蘊含著大道理。臘八粥主要是用黃米、去皮棗泥、栗子、紅豇豆、花生等食材熬制而成,臘八粥可以作為主食,并且有補血養(yǎng)血、治虛寒等對人體健康有利的功效。

  小寒時節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生第二法:養(yǎng)腎

  根據(jù)中醫(yī)文化顯示,冬季是養(yǎng)腎的最佳時機。那么在小寒時節(jié),我們應(yīng)該如何養(yǎng)生才正確,并且起到一個養(yǎng)腎的功效呢?其中我們可以通過按摩養(yǎng)腎療法,這是一種源于傳統(tǒng)中醫(yī)的養(yǎng)腎法,其中又分為兩種,一種是搓按人體的丹田處;二是揉按肚臍眼和腰眼。這兩種按摩方法都可以有效起到養(yǎng)腎的功效。

  小寒時節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生第三法:運動鍛煉

  在如此寒冷的冬天,很多人都不愿意運動起來,其實適當(dāng)?shù)腻憻捯灿泻芎玫酿B(yǎng)生功效。只要身體動起來,身體內(nèi)的血液才會更好地流動起來,才會把身體內(nèi)的代謝廢物更好地排泄出來,達到健康養(yǎng)生的效果。

  小寒時節(jié)吃什么好

  吃臘八粥

  因為臘八節(jié)的時間點都在小寒到大寒之間,所以很多地方都有在小寒這一天吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥的食材很多,像北方的臘八粥有黃米、紅米、白米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗泥等,和水煮,外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、紅糖、白糖、葡萄干點綴。

  吃黃芽菜

  在民間的傳統(tǒng)習(xí)俗中,舊時天津地區(qū)喜歡在小寒日吃黃芽菜。黃芽菜又叫窩心白菜,屬于大白菜的一個類群,古時候黃芽菜是北方大棚、南方露地,秋種冬收的珍稀名貴新菜種。加上古時候的條件有限,所以人們才會想出吃黃芽菜彌補冬日蔬菜的匱乏。

  吃糯米飯

  俗語云:“小寒大寒無風(fēng)自寒”,在廣東地區(qū)流行小寒、大寒吃糯米飯驅(qū)寒的習(xí)俗。傳統(tǒng)的臘味糯米飯固定的食材除了糯米、臘肉、臘腸和花生,還有在糯米飯中添加香菇、蝦米、瑤柱、香菜、叉燒、魷魚等等。一般糯米飯都是在小寒、大寒早上吃,但是由于要上學(xué)、上班,沒有時間,所以都改到晚上吃。

  吃菜飯

  古時候的南京人對小寒特別重視,但是隨著時間的推移,現(xiàn)在已經(jīng)慢慢淡化了。但是小寒節(jié)氣吃菜飯的習(xí)俗還是很流行,貧寒人家或是困難時期,菜飯就是青菜加油鹽煮米飯;條件好的,則佐以咸肉、香腸、火腿、板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。

  吃羊肉

  民間傳說“小寒吃羊肉,大寒吃蘿卜”,小寒是一年中最寒冷的時候,而羊肉也是小寒節(jié)氣中的一種流行的傳統(tǒng)食物。羊肉是溫?zé)崾澄镏行詢r比最高的,既能御風(fēng)寒,又可補身體。如果用羊肉加點當(dāng)歸、山藥、胡蘿卜一起煮,吃起來不但不會上火,還可以暖暖地過個冬天。



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