民以食為天,不管我們處在哪個(gè)時(shí)節(jié),都應(yīng)該做好養(yǎng)生保健的打算,立秋過后的養(yǎng)生食譜對(duì)于我們的健康來說依然是非常重要的,那么立秋過后有哪些養(yǎng)生方面的食譜呢?
1、玉米面紅薯粥
功用:
秋季最適宜的粥是玉米面紅薯粥。玉米面富含不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),紅薯有祛病延年功效。
做法:
將玉米面100克,先用涼水調(diào)成糊狀,待水燒開后放入,然后將切成碎塊的紅薯一并放入,輕輕攪動(dòng)以防止玉米面粘在鍋底。
2、蜜瓜螺頭雞湯
功用:
湯燒出來的正色是奶白色,很濃很白,女人喝最好,具有美容,滋潤(rùn)效果。
做法:
先將水燒開(水量超過材料一倍),姜片、螺肉、雞塊放入,大火燒半小時(shí),然后中火兩小時(shí),然后將切成小塊的蜜瓜放入,再中火半小時(shí)即可,此時(shí)的湯水約為最初水量的一半到五分之二。
3、沙參玉竹魚尾湯
功用:
沙參玉竹都是潤(rùn)肺的,這個(gè)湯對(duì)煙酒過多、睡眠不足的人特別有幫助。
做法:
基本做法同上。就是先將魚尾洗凈,放入油鍋(少許油)兩邊煎到金黃色。水燒開,將所有東西放入開水中,大火燒半小時(shí),然后中火一個(gè)半小時(shí)即可。
溫馨提醒:
立秋后如何養(yǎng)生?吃什么好?以上已詳細(xì)跟大家作了介紹,相信看到這里應(yīng)該也有所了解了吧。另外,食補(bǔ)不如鍛煉。秋季養(yǎng)生,飲食搭配鍛煉效果更佳哦!
立秋的時(shí)候最好不要吃什么
1、少吃辛辣、煎炸性食物,如姜、蔥、八角、茴香、蒜、韭、椒、炸雞腿、油條。
2、忌食過咸、過甜之物,以免傷津耗陰,加得秋燥的癥狀。
3、不可多吃瓜果,以免傷脾胃。