桑葚又叫桑棗、桑果,是一種常見(jiàn)的天然水果。它顏色紫紅,吃起來(lái)酸酸甜甜,受到很多人的喜愛(ài)。桑葚在我國(guó)南北方都有種植,每年的4到6月份,是它的成熟季節(jié)。人們除了直接食用它外,還會(huì)將桑葚用來(lái)泡酒,不僅能增加酒的口感,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。
桑葚泡酒要洗嗎
桑葚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,它不僅含有多種維生素和多糖類物質(zhì),而且還含有大量的氨基酸,鈣、鐵、硒等微量元素,對(duì)人的身體有很多好處。桑葚泡酒是需要將它清洗干凈的。因?yàn)樯]刂泻械亩嗵俏镔|(zhì),在其生長(zhǎng)的時(shí)候,會(huì)逐漸散發(fā)出來(lái),容易吸引一些小蟲(chóng)子,讓表面滋生細(xì)菌。并且,桑葚的果肉也是藏污納垢的地方。而清洗過(guò)后的桑葚能大大減少細(xì)菌繁殖,人們食用起來(lái)會(huì)更放心。
桑葚泡酒的好處
人們將桑葚泡酒后,它具有強(qiáng)大的保健功能。它能促進(jìn)人體血液循環(huán),祛除體內(nèi)寒氣,達(dá)到活血通絡(luò)的功效。特別是一些風(fēng)濕病患者,服用桑葚泡酒后,能有效祛除體內(nèi)邪寒之氣,對(duì)病情的恢復(fù)很有利。并且人們經(jīng)常喝桑葚泡酒,還能提高人體免疫力。
桑葚泡酒的功效非常多,例如一些女性在飲用桑葚酒后,能加快體內(nèi)血液流通,有效改善手腳冰涼的癥狀;而且一些經(jīng)常面對(duì)電腦工作人群,也可以服用桑葚酒,它能緩解眼部疲勞,具有明目護(hù)眼的作用。