銀耳使我們在生活中經常吃到的一種食物，銀耳的營養(yǎng)價值是非常豐富的，能夠及時補充身體所需要的營養(yǎng)元素還可以滋補身體，所以生活中很多人都是非常喜歡吃銀耳的，那么現(xiàn)在我們來了解一下銀耳的功效與作用及食用方法主要有哪些？
銀耳的功效與作用及食用方法
第一條是促進新陳代謝的作用，銀耳可以促進身體的新陳代謝，這是由于銀耳含有的天然植物膠質，長期服用能夠滋養(yǎng)肌膚，緩解黃褐斑和雀斑等情況的發(fā)生。第二條是治療咳嗽的功效，銀耳屬于一種天然滋補品，能夠有效治療咳嗽，便秘和清熱的癥狀。第三條具有促進腸胃蠕動的功效，銀耳中含有的纖維素是非常豐富的，能夠促進腸道的蠕動，減少脂肪成分的吸收，可以緩解便秘和緩解肥胖。第四條是具有緩解慢性支氣管炎的功效，銀耳能夠提高肝臟的解毒功能，保護肝臟。在我們吃銀耳的時候，我們可以用冷水將銀耳泡發(fā)，然后涼拌吃，炒著吃都是可以的。
這就是關于銀耳的功效與作用及食用方法。所以在我們的生活中，我們可以適量的吃一些銀耳來改善身體出現(xiàn)的一些疾病，能夠使身體更加的健康。
