發(fā)布時間： 2025-03-11 11:28:52
吃骨頭湯有補充營養(yǎng)的好處，可也有脂肪攝入過多的壞處。
好處嘛，骨頭湯營養(yǎng)豐富。骨頭里的鈣、磷等礦物質(zhì)，熬湯的時候會溶到湯里一些，能給咱身體補鈣，對骨頭健康好，中老年人多喝點能預防骨質(zhì)疏松。湯里還有膠原蛋白，能讓皮膚有彈性，減少皺紋，顯得更年輕。
而且骨頭湯味道鮮美，容易消化。身體虛弱、剛做完手術(shù)或者病剛好的人，喝點骨頭湯能補充能量，增強抵抗力，讓身體快點恢復。
不過吃骨頭湯也有問題。熬出來的骨頭湯一般脂肪含量挺高，尤其是骨髓那部分。要是經(jīng)常大量喝，容易攝入太多脂肪，會變胖，對心血管健康也不好，可能會讓血脂升高，增加得動脈粥樣硬化的風險。還有，要是骨頭不新鮮或者熬湯方法不對，骨頭湯可能不衛(wèi)生，吃了影響健康。所以吃骨頭湯要適量，選新鮮骨頭，用正確方法熬湯。
發(fā)布于：2025-03-11 11:28:52
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