發(fā)布時間: 2022-08-10 13:59:58
給孩子補鈣時不要與富含草酸的食物同時進餐。
草酸能與鈣結(jié)合,鈣是不溶性化合物,減少鈣的吸收。所以給孩子補鈣的時候,不要和富含草酸的食物一起進餐。菠菜、莧菜、茭白、竹筍、巧克力、堅果、辣椒、茶葉都是草酸含量較高的食物。一旦與牛奶、蝦皮、豆腐等含鈣量高的食物同食,體內(nèi)可能形成不溶性草酸鈣。草酸鈣不僅能被人體吸收,甚至可能誘發(fā)各種器官結(jié)石病,如尿道結(jié)石、腎結(jié)石等。
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