發(fā)布時間: 2023-10-18 11:10:03
柿餅子有一股酒味能不能吃,要看酒味的程度。
如果柿餅有輕度的酒味,經(jīng)過清洗后,酒味可以散去,這樣的柿餅是可以食用的。但是,如果柿餅的酒味很重,且清洗后仍有酒味,這可能是因為柿餅存放時間過久或者存放不當,滋生了霉菌。
當柿餅內(nèi)的糖分含量高,更有利于細菌和霉菌生長,當大量霉菌繁殖之后,容易導致柿餅變質(zhì),出現(xiàn)柿餅發(fā)黑、有很重的酒味等。這樣的柿餅是不可以食用的,如果食用,可能會對身體有害。
發(fā)布于:2023-10-18 11:10:03