茭白放久了還能吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-24 14:53:01

視情況而定。

1、能吃：如果茭白內(nèi)部黑心只是散落的黑點(diǎn)狀且未出現(xiàn)變質(zhì)情況，茭白中出現(xiàn)的黑點(diǎn)，可能是殘留的菰黑粉菌，一般為正常情況，可以食用，但是口感會(huì)大打折扣且營(yíng)養(yǎng)成分流失嚴(yán)重。

2、不能吃：如果茭白切開(kāi)之后整個(gè)肉質(zhì)發(fā)黑，而且還伴有發(fā)粘、發(fā)酸的情況，則有可能發(fā)生霉變，由于保存時(shí)間過(guò)久，發(fā)生霉變，同時(shí)可伴隨有異味，不可繼續(xù)食用。

發(fā)布于：2023-07-24 14:53:09