發(fā)布時間： 2025-03-03 17:36:32
挑選火龍果應關注外觀、重量和觸感。
成熟度高的火龍果表皮顏色均勻，紅皮品種呈現(xiàn)鮮亮深紅色，白皮品種偏粉紅或玫紅色。鱗片邊緣鮮綠且微微發(fā)黃，頂端無干枯或發(fā)黑。表皮避免有明顯擦傷、凹陷或霉斑，這類損傷易導致內(nèi)部腐爛。用手掂量時，同等體積下重量越沉說明果肉水分越充足，過于輕飄的可能存放過久失水。
觸感測試時用拇指輕壓果皮，優(yōu)質(zhì)火龍果應帶有彈性且回彈迅速，過軟或過硬都提示成熟度異常。觀察底部果蒂處，干燥無黏液或裂痕的更新鮮，滲液或發(fā)黑的可能已變質(zhì)。紅心火龍果的鱗片間距通常比白心更大，挑選時可優(yōu)先選擇橢圓形果實，甜度比圓形更高。
發(fā)布于：2025-03-03 17:36:32
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