茭白的功效與作用禁忌 茭白放了一周還能吃嗎

茭白也是我們在生活中常見的食物之一，茭白可以制作成很多的美食，因此也深受大家的喜愛，但是一定要注意，茭白可能也有一些禁忌事項，大家要了解清楚。那么關于茭白的功效與作用禁忌，在下面的文章能為大家做相關的介紹。

茭白的功效與作用禁忌

因為茭白的熱量較低，所以是一種給予其他幫助減肥的食物，此外茭白中的維生素含量非常的豐富，也具有解酒的，所以有同時更能夠起到了退黃疸的功效，針對黃疸性肝炎有一定的好處。而茭白的營養(yǎng)比較豐富，可以起到補充身體營養(yǎng)和強健身體的作用，還能夠降低血脂，防治心腦血管疾病，非常適合高血脂的人群使用。此外因為在茭白中含有豐富的豆醇，這種物質可以起到阻止黑色素生成的作用，能夠美容養(yǎng)顏。但是因為在茭白中含有很多難溶性的草酸鈣，所以不適合出現(xiàn)陽痿早泄以及腎臟疾病的人群服用，還有腸胃虛寒和出現(xiàn)了皮膚化膿的人群，是不能食用的。

茭白放了一周還能吃嗎

茭白放了一周，只要沒有變質變壞就還可以吃。日常我們買回來茭白之后，要注意不能放在陽光直射的地方，還有通風的地方，這樣會導致茭白的肉皮發(fā)綠，質地變了，也十分的影響口感。我們可以將茭白的外殼撒點水，然后使用保鮮膜包起來之后放在冰箱冷藏，這樣不僅保存的時間更長，也會讓茭白的營養(yǎng)不被流失，更不會影響口感。

茭白的功效與作用禁忌都有哪些？茭白放了一周還能吃嗎？在上的文章中也做了相關的介紹。我們可以了解到，茭白對于我們的身體健康來說還是有很多幫助的，但是大家也有些人卻不適合吃，大家要注意。