65度紅星凈流是純糧酒嗎 凈流酒好不好

純糧酒是指不添加任何的香精和香料，全部用糧食來釀制的酒，其主要特點(diǎn)和風(fēng)格取決于它的釀制技術(shù)，例如純糧酒的制曲技術(shù)、老窖泥技術(shù)、釀造技術(shù)和勾兌技術(shù)。在我們?nèi)粘Ｉ罾?，?jīng)常見到65度的紅星凈流酒是否屬于這種純糧酒呢？一起往下看。

65度紅星凈流是純糧酒嗎

要判斷白酒是否屬于純糧酒，首先可以鑒別它的酒香，傳統(tǒng)純糧酒的酒香而不嗆，微苦但不澀，酒香、糧香以及糟香都是很明顯的，釀造出來的白酒聞起來是香氣清純飽滿的。還可以選擇滴一滴白酒到手心，然后雙手合十用力的摩擦一會，純糧酒生熱后會散發(fā)出清香的氣味。如果想要判斷65度的紅星凈流酒是不是真的純糧酒，可以用以上的兩種方法來鑒定一下。

凈流酒好不好

凈流酒名稱中“凈流”二字屬于釀酒程序中的“精餾”環(huán)節(jié)，對于飲酒者來說，“凈流”兩個(gè)字更為貼切。精餾這一環(huán)節(jié)是將酒漿蒸餾后，氣體冷卻成液體，順著管壁流出，不經(jīng)過陳釀和勾兌這種程序，通俗的話來說就是凈流酒是原漿原釀制作出來的酒?，F(xiàn)在市面上的酒類型繁多，酒的生產(chǎn)商也多，現(xiàn)有不少酒是勾兌酒，這種勾兌酒一般是后期加工而成，總體沒有凈流酒好。

對于我們?nèi)蘸笤谏钪羞x擇不同類型的酒，也可以根據(jù)自己的喜好或者需求來選擇。純糧酒和凈流酒都是市面上比較好的酒，二者都是有糧食直接制作而成，沒有添加其他的物料，不管是酒香、還是口感方面都值得大家嘗試一下。