陰米的功效與作用 陰米的食用方法

陰米其實是糯米中的一種，只不過是通過特殊的做法，而具備了不一樣的味道和形狀。陰米是指將糯米制作成熟了之后，再將它干燥所制成的大米。這種被制作而成的陰米他的營養(yǎng)價值是非常高的，通常這種陰米中會含有很多的蛋白質(zhì)，淀粉，鈣離子，維生素b族等等。

陰米的功效與作用

1.在日常的生活中，我們可以吃一些陰米補充營養(yǎng)，而且可以增強人體的免疫力。對氣血兩虧的人有一定的保養(yǎng)作用。但是值得大家注意的是，陰米是干燥的食品，纖維會比較堅硬，不利于腸胃的消化，要適量服用。

2.最優(yōu)質(zhì)的陰米主要生產(chǎn)于洞庭湖區(qū)附近，是綠色的食品，可以補充人體的營養(yǎng)，補氣養(yǎng)血，但是也不建議過多的食用。陰米的味道比較香濃，一般的食用方法，可以與煮粥，或者與綠豆一起來煮粥食用?；蛘咭话愕那闆r下，可以用剛剛燒開滾燙的熱水來沖服陰米，可以將陰米碾成粉末。用開水泡著食用。但是要注意的是，雖然我們用開水泡了陰米，但是，一定要等到水的溫度不燙了才可以食用，不要吃過于滾燙的食物。陰米不僅僅可以暖脾，還可以補血益氣，適當正確的服用可以保養(yǎng)身體。