黑米紅棗粥的功效　　粥的種類

大部分中國(guó)人每天的主食都是白米飯，其實(shí)除了大米這種精細(xì)作物之外，我們還可以吃其他的粗糧，它們大多熱量都比較低還能夠補(bǔ)充大米所沒有的其他營(yíng)養(yǎng)成分。我們可以把米飯改成粥，粥只需要一半的量再加水就很容易吃飽。

黑米紅棗粥的功效

我們?cè)缟暇秃芟矚g喝粥，因?yàn)榇蠹以缙鹨话愣紱]什么胃口，就想吃一些湯湯水水清淡的，粥不僅可以吃飽還可以養(yǎng)胃。我們除了一般的白米粥以外還有很多營(yíng)養(yǎng)豐富的粗糧粥，比如黑米和紅棗一起煮的這種黑米小米粥。

黑米紅棗粥不僅看起來(lái)顏色就很開胃，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的身體健康有很多的好處。首先紅棗味甜，不用放糖粥就有甜味，紅棗還富含豐富的蛋白質(zhì)，有機(jī)酸和維生素等多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有補(bǔ)血益氣的養(yǎng)胃安神的功效。

多喝黑米紅棗粥的話，還能夠美容養(yǎng)顏，因?yàn)檫@倆種食物有抗氧化的作用，可以從身體內(nèi)部滋養(yǎng)我們的身體，從內(nèi)而外地該改變我們的氣色。黑米紅棗粥里面的糖分是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于一般大米粥的，所以糖尿病患者也可以喝了。這種粥對(duì)控制血壓還有減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)都是很有作用的。