煮玉米需要多長時間 煮玉米的注意事項

煮玉米需要多長時間？玉米作為一種我們日常生活中非常常見的食物，其的全面的營養(yǎng)價值以及口感得到了非常多人的喜愛。我們都知道玉米的口感與其烹飪的時間是掛鉤的，烹飪久了，可能會導致玉米的口感過于松軟，烹飪時間不夠長，可能會導致玉米還沒煮熟偏硬。那么煮玉米須要多長時間呢？本篇文章將會為大家解答這個問題。

煮玉米需要多長時間

在回答這個問題之前，我們需要將玉米的種類進行分類，我們都知道平常我們吃的玉米分為兩種，第一種是甜玉米，這種玉米的甜度高。另外一種是粘玉米，它的顏色會偏白，這種玉米需要煮的時間會長一點。

一般來說甜玉米呢，它煮大概6~8分鐘就可以了，但是白色的粘玉米呢，至少需要10分鐘的蒸煮時間才可以煮熟。需要注意的一點是，我們在煮玉米的時候，一定要把它的皮給帶上，很多人認為皮是沒有用的，所以很多人在煮玉米的時候，會將玉米的皮直接剝掉之后再進行煮，這是不好的。因為連著皮的玉米在蒸煮的時候，玉米之中含有的成分就沒有那么容易蒸發(fā)掉，從而保持其那種有嚼勁的口感，如果你在煮玉玉米之前就把它皮剝掉的話呢，會很大程度上的影響玉米的口感。

那么關于煮玉米需要多長時間這個問題就為大家解答到這里。