黃苦蕎和黑苦蕎哪個好 黑苦蕎營養(yǎng)價值

在日常生活中很多人都會喝蕎麥茶，那么很多人都想知道到底是黑苦蕎的品質(zhì)好一些，還是黃苦蕎的品質(zhì)好一些，今天小編就來給大家具體的介紹一下苦蕎的作用與功效，同時在日常生活中什么樣的苦蕎比較好吧。

黃苦蕎和黑苦蕎哪個好

1.其實從生長環(huán)境上來說，黃苦蕎一般生長在高寒地區(qū)，但是黑苦蕎則生長在高寒山區(qū)，所以說我們會發(fā)現(xiàn)黑苦蕎，它的生長環(huán)境要更惡劣一些，所以說黑苦蕎的功效與作用也要更好一些，那么一般來說我們從外觀上看黃苦蕎的顏色是黃色的，但是黑苦蕎的顏色卻是黑色的，所以說他們的顏色也是有差別的。

2.但是從產(chǎn)量上來說，黃苦蕎的產(chǎn)量是比較高的，但是黑苦蕎的產(chǎn)量則比較低，所以在日常生活中我們會發(fā)現(xiàn)，黑苦蕎的價格也要比黃古橋的價格要高一些，所以在日常生活中，很多人都會使用黃苦蕎，但是值得注意的是，我們在日常生活中如果想要自己使用的話，就要購買黑苦蕎，因為黑苦蕎素有黑珍珠之稱，它的營養(yǎng)成分是黃苦蕎的3~5倍，所以在日常生活中可以自己購買喝黑苦蕎茶。