芡實糕好吃嗎 芡實糕的功效與作用

說到芡實糕有很多的朋友表示說聽說過，但是沒有吃過。芡實糕是一種傳統(tǒng)的糕點，是一種相對來說比較松軟的一種特色糕點。芡實糕的主要原材料是用鮮芡實、大米粉、白糖研制而成的糕點，至今也有150年的歷史了。對于沒有吃過芡實糕的朋友都會想了解芡實糕好吃嗎？下面我們就先來了解吧。

芡實糕好吃嗎

芡實糕的制作方法還是比較的簡單的，一般是采用1千克的芡實粉勾兌250克的糯米粉，然后壓制成團，然后蒸制而成的一種糕點。如果想要芡實糕味道更加好，可以適當(dāng)?shù)募尤牍鸹?、花粉、蜂蜜、可以讓芡實糕自帶獨特的蜂蜜香味。芡實糕也具有西塘小吃的美食之美譽，所以在江南地區(qū)還是頗受歡迎和喜愛的?，F(xiàn)在淘寶上也都能購買到芡實糕，想吃的可以直接下單。

芡實糕好吃嗎？我們從原材料來了解，芡實糕是由由芡實和糯米膨化粉精制而成的，做工非?？季俊⒖谖丢毺?。很多人吃過都表示口感更加的細膩，富有嚼勁，吃起來更富有口感。吃過的朋友都表示喜歡吃芡實糕，從歡迎程度我們也知道芡實糕還是蠻好吃的。