孕婦吃紅棗有什么好處 紅棗的作用

紅棗，中文名密花核果木，別稱密花核實(shí)，紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)，種植范圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。而且紅棗含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能補(bǔ)充人體所需。

孕婦吃紅棗有什么好處

紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。紅棗中含有的眾多營(yíng)養(yǎng)成分以及它味道的甘甜，非常受到人們的喜愛(ài)以及歡迎。在生活中，紅棗也是孕婦攝入營(yíng)養(yǎng)的食材之一。

1、增強(qiáng)免疫力

棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰嶂?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。

2、預(yù)防疾病

大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，還含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等，并且含有大量的維生素C、硫胺素等營(yíng)養(yǎng)成分，在一定程度上可以緩解某些疾病病菌的侵襲。