煮芋頭的水有什么功效 芋頭的功效

芋頭是個味道很香的食物，所以很多人都喜歡吃，它可以用來煮甜的也可以用來炸，它不僅好吃，還有對身體好的作用功效哦，今天我們就一起了解一下芋頭，看看煮芋頭的水有什么功效。

煮芋頭的水有什么功效

芋頭煮熟之后，很多人都直接把煮芋頭的水倒掉了，其實它的水也是有價值的哦，它可以用來喝的，可以用于消化不良呢，它含有理氣的作用；防止骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥；用于消化不良，有理氣的作用；具有清熱瀉火、涼血解毒作用；幫且消化降脂減肥抵抗疾病促進血液循環(huán)。

上面我們已經(jīng)了解了它的水的作用，接下來再看看它自己本身有什么作用呢，芋頭本身它里面就富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來防治胃酸過多癥等。