土豆這么做既美味又健康 土豆的適用人群

土豆是非常常見的食材，它其中還有一定量的淀粉和胡蘿卜素，而且它的抗血酸含量也比較豐富。人們堅(jiān)持食用土豆能夠起到降血壓和潤腸的作用。土豆的做法多種多樣，那么哪一種做法可以讓土豆這么做既美味又健康呢？

土豆這么做既美味又健康

我們可以用土豆做黃金土豆餅。它的制作方法非常簡單，這里需要準(zhǔn)備土豆、胡蘿卜和輔料，先將胡蘿卜和土豆去皮切成絲，再在其中加入少量的食鹽和白糖，最后加入雞蛋攪拌均勻就可以。很多朋友們還喜歡在其中加入適量的蔥末，這樣可以讓它的口感變得更加好一些。接下來我們需要在平底鍋中灑入適量的油，等到油熱的時候就可以將處理好的土豆絲和胡蘿卜絲放入其中，煎至兩面金黃就可以。這種土豆餅營養(yǎng)價值非常高，它能夠起到增強(qiáng)免疫力的作用，同時還可以護(hù)眼明目。它的消腫和防癌抗癌的效用也是非常不錯的。

土豆的適用人群

如果人們本身水腫的情況非常嚴(yán)重或者是需要吃一些口感清淡的食物，那么都可以嘗試土豆。對于減肥的朋友們來講應(yīng)該避免食用土豆。因?yàn)樗械牡矸哿糠浅８呷菀鬃屓藗兊姆逝旨又亍?/p>

土豆這么做既美味又健康，我們可以用土豆和胡蘿卜絲來做黃金土豆餅。這種土豆餅?zāi)軌蛟鰪?qiáng)人體的免疫力，而且它的口感十分鮮美。除此之外，土豆還能夠起到防止便秘和養(yǎng)腸道的作用，它的美容養(yǎng)顏效用也是非常不錯的。但因?yàn)橥炼怪泻写罅康牡矸?，所以對于減肥的朋友們來講應(yīng)該避免食用土豆。