七彩椒的泡制方法 七彩椒的家常吃法

現(xiàn)在的一些人們對(duì)七彩椒的了解不多，實(shí)際上，這是屬于甜椒的一種，色彩豐富，而且其中還包含了很多的微量元素，所以成為人們?cè)谏钪袝?huì)了解的食材，很多人們會(huì)選擇將七彩椒泡制，現(xiàn)在七彩椒的泡制方法是怎樣的呢。

七彩椒的泡制方法

實(shí)際上，將七彩椒進(jìn)行泡制的話，還是很簡(jiǎn)單的，首先需要注意將七彩椒進(jìn)行清洗干凈，然后放入沒有水也沒有油的密封容器內(nèi)，將冰糖均勻的鋪在上面，然后將醋與生抽在混合之后，倒入到容器內(nèi)，注意一定要淹沒七彩椒，這樣才能避免變質(zhì)，然后將容器的口密封好，大約泡制一個(gè)月的時(shí)間就可以食用了。

七彩椒的家常吃法

目前的七彩椒還是有很多的吃法，可以選擇將七彩椒與魔芋一起翻炒，直接將七彩椒對(duì)半切開，然后將魔芋清洗干凈后，切成絲，然后鍋里面放油，將七彩椒與大蒜爆炒之后，加入魔芋絲，然后加入鹽等調(diào)味品翻炒之后出鍋就可以了。另外一種做法，就是直接將七彩椒進(jìn)行腌制，放入食鹽，醋等，在密封的容器內(nèi)進(jìn)行腌制，大約腌制一個(gè)月之后就可以吃了。

七彩椒的泡制方法，還是需要了解的，對(duì)現(xiàn)在人們來(lái)說(shuō)，在生活中如果想要泡制七彩椒的話，一定要注意根據(jù)正確的方法制作，這樣才能確保泡制出來(lái)的七彩椒，能有不錯(cuò)的口感，尤其是要注意進(jìn)行密封，避免在泡制的過(guò)程中，出現(xiàn)變質(zhì)問(wèn)題。