花生衣又叫花生皮,是花生種子外面那層紫紅色種皮,吃花生的時候,大部分都是連著花生衣一起吃下去的,但其實(shí)花生衣的營養(yǎng)價值也是很高的。那么花生衣的營養(yǎng)價值是什么呢,花生衣怎么吃血小板么?下面就來了解一下。
花生衣的營養(yǎng)價值
首先,花生衣含有豐富的維生素C和維生素E,這兩種成分都可以起到顯著的抗氧化作用,且還可以促進(jìn)血管的軟化,也就是說花生衣能在一定程度上延緩皮膚的衰老,還可以起到降血壓、血脂的作用。其次,花生衣中的植物纖維含量也是較為豐富的,因?yàn)槿羰嵌喑砸恍┗ㄉ?,則可以幫助促進(jìn)腸胃的蠕動。最后,花生衣可以促進(jìn)血液循環(huán),因此對于一些淤血癥狀有良好的療效。對于在經(jīng)期、孕期以及哺乳期的女性來說,她們失血和消耗營養(yǎng)較多,這個時候多吃花生衣可以幫助養(yǎng)血補(bǔ)血。
花生衣怎么吃補(bǔ)血小板
花生衣因?yàn)槟軌蛞恢崩w維蛋白的溶解,增加血小板的含量,因此花生衣能夠起到一定的改善血小板質(zhì)量,改善凝血因子的缺陷,以及加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮機(jī)能。若想要通過花生衣來補(bǔ)血小板,可以煲花生衣豬骨湯。需要準(zhǔn)備豬骨500g、紅衣花生15g、油適量、鹽適量、姜片適量。紅衣花生提前泡發(fā),將骨頭放入熱水中泡去血水。煲開一鍋水,待水開后倒入花生和豬骨,并加入姜片。待再次沸騰后,打開蓋后撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煲至1.5小時即可。
以上就是關(guān)于花生衣的營養(yǎng)價值,以及花生衣怎么吃補(bǔ)血小板的簡單作用,希望對于想要了解的人有所幫助。