花生是一種生活中常見的食品，不僅可以直接生吃，也可以做成炸花生米、水煮花生等等，做法很多種，也是很多人喜歡吃的。不過很多人吃花生的時候，會習慣將外邊那層花生衣剝掉，也有些人會連著花生仁一起吃下去。那么花生衣可以吃嗎，花生衣怎么吃呢？下面就來了解一下。
花生衣可以吃嗎
首先表明花生衣是可以吃的，花生衣也就是花生人外面那層紫紅色的皮，其功效也非常多樣。花生衣對人體有很多的好吃，一方面其能起到抑制體內(nèi)細菌滋生和繁殖的功效，另一方面花生衣可以之治療牙齦出血、鼻出血、子宮出血等各個器官出血，以及血小板減少性紫癜、血友病等相關(guān)疾病。但是要注意的是，若是有因為跌打損傷而因為的淤血整張，則最好不要吃花生衣。因為花生衣具有改善凝血因子、增強毛細血管的收縮機能的作用，若是在有淤血的情況下吃花生衣，會因為血液不散、淤腫加重而影響恢復程度。
花生衣怎么吃
花生衣最簡單的吃法就是連著花生仁一起吃下去，這樣不僅方便，而且花生衣和花生仁的營養(yǎng)價值也可以一起吸收。其次，也可以將花生用熱水燙，然后單獨取出花生衣，曬干后再研碎使用，可以將花生衣碎灑在一些菜中一起食用。
以上就是關(guān)于花生衣可以吃嗎，以及花生衣怎么吃的簡單介紹，希望對于想要了解的人有所幫助。
