肥胖問題成為很多人的一塊心病,會(huì)引發(fā)多種癥狀,就即使是購(gòu)置衣服也會(huì)產(chǎn)生一定的困擾,當(dāng)然肥胖跟吃是有著及在的關(guān)系,那么,不飽和脂肪酸與肥胖有什么聯(lián)系嗎?對(duì)于易胖的不飽和脂肪酸會(huì)有所影響嗎?
不飽和脂肪酸與肥胖
不飽和脂肪酸是指除飽和脂肪酸以外的脂肪酸,分為多與單 不飽和脂肪酸兩種,是人體中不可缺少的脂肪酸分子。不飽和脂肪酸個(gè)性隨和易產(chǎn)生多種化學(xué)反應(yīng),具有降低壞膽固醇(LDL)的效果,也能促進(jìn)孕期胎兒大腦的生長(zhǎng)發(fā)育等,也有利于保持細(xì)胞膜的相對(duì)流動(dòng)性,能降低血液中的粘稠度,從而促進(jìn)人體的血液微循環(huán)。而肥胖則是身體堆積的脂肪太多、血液循環(huán)受陰,且個(gè)體的胰島素敏感性所至,在醫(yī)學(xué)上越來越被認(rèn)為是一種慢性炎癥狀態(tài),而不飽和脂肪酸可以改善這一特性,能加速血液的微循環(huán),同時(shí)促進(jìn)細(xì)胞組織的活性,從而使炎性因子分泌增加,從而改善炎癥,降低脂肪再生及膽固醇。
不飽和脂肪酸與肥胖的關(guān)系確切來說,改善肥胖需要適量攝入不飽和脂肪酸,更有利于調(diào)理健康的體質(zhì),還能提高大腦的細(xì)胞活性,提升記憶力及思維能力。