發(fā)布時間： 2023-09-21 17:31:35
豆芽雖然營養(yǎng)豐富，但是需要注意它的保存問題。
由于豆芽含有較高的水分，且質(zhì)地嬌嫩，容易腐爛變質(zhì)，即使放在冰箱中保存，也只能保存1-2天左右。此外，長時間保存會導(dǎo)致營養(yǎng)流失和口感變差，因此建議盡早食用。
如果存放后的豆芽出現(xiàn)顏色發(fā)黑、伴有酸腐味道的情況，說明已經(jīng)變質(zhì)，不能再食用。誤食可能會引起食物中毒，導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀，建議重新購買新鮮豆芽食用。
發(fā)布于：2023-09-21 17:31:35
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