發(fā)布時間: 2025-02-19 11:16:27
西蘭花是春秋兩季的蔬菜。
西蘭花適宜在溫和涼爽的氣候下生長,耐寒、耐熱能力都不錯,不過最利于它生長的溫度范圍是15℃到25℃。春季,隨著氣溫升高、大地回春,土壤條件恰到好處,通常3月至5月是西蘭花的播種高峰期。經過數月的成長,5月到6月就能迎來收獲,推向市場。在這期間,光照充沛、雨水適宜,為西蘭花的健康生長營造了優(yōu)越環(huán)境,產出的西蘭花品質上乘,花球緊實圓潤,色澤鮮亮翠綠。
秋季對西蘭花的生長同樣有利,9月前后播種,10月至11月進入采收階段。此時晝夜溫差較大,有助于西蘭花積聚養(yǎng)分,使得口感愈發(fā)清甜脆嫩,營養(yǎng)成分也更加富足。與夏季高溫、冬季嚴寒不同,春秋兩季的自然條件與西蘭花的生長特性相得益彰,所以市場上春秋季供應的西蘭花數量可觀,品質也較為穩(wěn)定,成為大眾餐桌上常見且備受青睞的蔬菜。
發(fā)布于:2025-02-19 11:16:27