發(fā)布時間: 2025-03-11 14:16:56
豬大骨對咱身體可有用啦,在營養(yǎng)補(bǔ)充和保健方面都有一手。
豬大骨里頭滿滿的鈣、磷這些礦物質(zhì),就像一個個小“營養(yǎng)炸彈”。熬湯的時候,部分礦物質(zhì)就跑到湯里去了。咱喝這湯,就能給身體補(bǔ)鈣,對正在長身體的小孩,鈣足了,骨骼才能蹭蹭長;中老年人多補(bǔ)補(bǔ)鈣,能防骨質(zhì)疏松,減少骨折風(fēng)險,可重要啦。
再講講膠原蛋白。豬大骨里的膠原蛋白多著呢,這玩意兒對皮膚好得沒話說。它能讓皮膚變得更有彈性,以前臉上有點(diǎn)小細(xì)紋的,經(jīng)常吃豬大骨湯,說不定細(xì)紋都淡了。對關(guān)節(jié)也不錯,能給關(guān)節(jié)軟骨“撐撐腰”,減少磨損,讓關(guān)節(jié)不那么容易疼,活動起來更靈活。
豬大骨熬的湯,味道香得很,營養(yǎng)還豐富。身體虛、剛做完手術(shù)或者需要補(bǔ)補(bǔ)的人,喝點(diǎn)這湯,能刺激食欲,湯里的營養(yǎng)還容易被吸收,身體抵抗力慢慢就上來了。這里頭的營養(yǎng)成分,像蛋白質(zhì)分解出來的氨基酸,能幫身體正常代謝,維持身體各項功能正常運(yùn)轉(zhuǎn),可別小瞧了這湯。
發(fā)布于:2025-03-11 14:16:56