喝骨頭湯血壓會(huì)升高嗎

發(fā)布時(shí)間： 2025-03-11 13:42:47

正常來講，喝骨頭湯不會(huì)直接讓血壓升高，但對(duì)一些特殊人群可能會(huì)有影響。

一般情況下，骨頭湯里主要是骨頭中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶在湯里，像鈣、磷、膠原蛋白這些，這些成分本身對(duì)血壓沒有直接影響。適量喝骨頭湯，不會(huì)讓血壓有明顯波動(dòng)，還能給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

然而，對(duì)于那些本身有高血壓，還伴有高血脂等并發(fā)癥的患者，情況就不一樣了。骨頭湯里含有一定量的脂肪，尤其是骨髓部分，脂肪含量比較高。這類患者要是大量喝骨頭湯，可能會(huì)攝入過多脂肪，導(dǎo)致血脂升高，血液變得黏稠，進(jìn)而影響血液循環(huán)，在一定程度上可能會(huì)加重高血壓病情。

另外，如果熬骨頭湯的時(shí)候放了太多鹽，湯里的鈉含量就會(huì)升高。過量攝入鈉會(huì)讓人體血容量增加，加重心臟負(fù)擔(dān)，也可能間接導(dǎo)致血壓升高。所以，高血壓患者喝骨頭湯的時(shí)候，要注意控制量，盡量把湯表面的油脂去掉，少放鹽，避免對(duì)血壓產(chǎn)生不好的影響。

發(fā)布于：2025-03-11 13:42:47