玉米可以生吃嗎

發(fā)布時間: 2023-07-28 16:15:57

不建議。

雖然生玉米在很大程度上保留營養(yǎng)物質不被破壞,但是生玉米的淀粉含量較高,生吃玉米可能會影響部分人群的消化功能,并且口感較差;還有就是玉米在種植過程中可能會有寄生蟲附著或噴灑農藥等狀況,只用流動水沖洗很難將微生物或農藥殘留清洗干凈,所以不建議生吃玉米,最好還是經過高溫烹煮之后在進行食用,避免對身體造成傷害。

發(fā)布于:2023-07-28 16:16:20