發(fā)布時(shí)間: 2023-09-21 17:31:37
保存豆芽需要遵循以下步驟:
首先,挑選干凈的豆芽,丟棄褐變的豆芽并掐掉根須。根須上容易沾有更多的細(xì)菌,如果不丟棄會(huì)加速豆芽的腐變。
其次,用清水洗凈豆芽,控干水后密封裝進(jìn)保險(xiǎn)袋中,并盡量排出袋內(nèi)的空氣。
然后,打好結(jié)后再將另一保鮮袋套上,再次打結(jié),以防外界空氣進(jìn)入或進(jìn)入少許。
最后,將豆芽置于冰箱冷藏保存。
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